加龙

加龙加香不加价
随笔 - 133, 评论 - 343 , 引用 - 51

吃鱼的学问

据说吃鱼也是有考究的,旧谚有云:正月塘鲤肉头细,二月桃花桂鱼肥,三月甲鱼补身体,四月鲥鱼补身体,五月白鱼吃肚皮,六月鳊鱼鲜如鸡,七月鳗鲡加油焖,八月斑鱼要吃肝,九月鲫鱼红烧肉,十月草鱼打牙祭,十一月胖头汤吃头,十二月青鱼只吃尾。依此看来,现在用草鱼来祭祀五脏庙似乎是个不错的主意

发表于 2004年8月16日 22:55

评论

# re: 吃鱼的学问

来北京了请你吃水煮鱼
2004-8-17 8:22 | 宝玉

# re: 吃鱼的学问

水煮鱼是什么鱼,我咱没听说过
2004-8-19 23:03 | ddf3

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